用料：
- 羊蝎子 2斤
- 白萝卜 1根
- 盐 2勺
- 白糖 1勺
- 生姜 3片
- 大葱 4指节
- 小葱 2根
做法：
- 1. 羊蝎子切块清洗干净，冷水入锅煮至翻滚
- 2. 冒血水后捞出
- 3. 再次冲洗干净备用
- 4. 电压力锅里加入2/3清水，放入羊蝎子，大葱段，生姜片
- 5. 选择牛羊肉键等待结束
- 6. 白萝卜滚刀切块备用
- 7. 小葱切碎备用
- 8. 提示音响起后打开锅盖，倒入白萝卜块，选择开盖收汁倒计时8分钟。
- 9. 结束后加入盐
- 10. 白糖调味
- 11. 最后撒上葱花，搅拌均匀即可食用
- 12. 非常的鲜味
- 13. 成品图