
用料:
- 低筋面粉 140克
- 鸡蛋 6个
- 可可粉 20克
- 玉米淀粉 40克
- 牛奶 100克
- 细砂糖 60克
- 黄油 60克
- 泡打粉 4克
做法:
- 1. 首先我们先准备好材料,准备制作面糊。
- 2. 先将鸡蛋、细砂糖倒入牛奶中,用蛋抽搅拌均匀。
- 3. 倒入已过筛的低筋面粉、玉米淀粉、可可粉和泡打粉的混合物,用蛋抽搅拌至无干粉状态。
- 4. 过筛之后,倒入融化的黄油,我这边用的是玉米油哈,用蛋抽搅拌均匀。用黄油的话会更香哦。
- 5. 轻食机装入华夫饼模具。
- 6. 预热2分钟
- 7. 刷上液态黄油,再倒入适量的面糊。合上轻食机,烹制6-8分钟即可。我没有刷油直接使用也没有粘哦。
- 8. 成品图