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姨妈神器~五红丸的做法

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  • 用料:

  • 红枣
  • 赤小豆
  • 红米
  • 枸杞
  • 红皮花生
  • 红糖

小贴士:

1.所有食材磨完粉以后一定要过筛,不然入口不细腻
2.丸子成型以后放在一边凉差不多一个多小时以后在打包,任何物品热的时候打包,在闷着都会变坏
3.没有时间做的宝宝也可以*982591363

做法:

  • 1. 首先将红米,红皮花生,赤小豆,红枣,枸杞,五种食材准备好,这五种食材全部都要烘熟的食材
  • 2. 把这五种食材的分别都打成粉,最好不要成品的粉,食材买回来自己打,打的时候注意,花生是油性的,最好陪着红枣干一起打,这样容易成粉,不容易粘在一起,然后红豆,枸杞,红米一起打,因为枸杞及时烘干也会有湿性,最后像我视频中这样打成粉磨
  • 3. 熬制红糖的过程我忘记拍视频了,总之就是先开大火吧红糖水煮沸,在转小火慢慢的熬成糖浆差不多,最后把粉倒入锅中,先到入一半,搅拌均匀以后在把锅里面物品,导入剩余的盆里,然后快速搅拌,就想和面那样,和均匀以后。揉成10g左右的小球球,然后晾凉。
  • 4. 晾凉以后裹上糯米纸,在用锡箔纸包上,就完成了
  • 5. 最后放在这样的小罐子里面,每天早晚一颗,一个月以后你会变美哦