平菇胡萝卜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 鸡蛋磕入碗中加入少许盐搅打均匀
• 2. 平菇撕成小块泡水清洗干净
• 3. 锅内放入适量油烧热，倒入蛋液翻炒成小块后盛出
• 4. 再放入适量油放入平菇和胡萝卜翻炒
• 5. 翻炒一会之后加入一小勺盐调味
• 6. 最后放入鸡蛋一同翻炒，加入一勺生抽提味
• 7. 翻炒均匀入味即可
• 8. 装盘拍上成品图，一道美味又营养的平菇胡萝卜炒鸡蛋就完成了。