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红枣桂圆双耳汤的做法

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  • 用料:

  • 银耳  一朵
  • 干木耳  一小把
  • 大枣  八颗
  • 桂圆肉  20粒
  • 冰糖  20克
  • 枸杞  一小把

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 银耳提前泡发。
  • 3. 干木耳提前泡发。
  • 4. 大枣用清水清洗干净。
  • 5. 去掉枣核(这样煲出的汤会更入味)。
  • 6. 泡发好的银耳去掉根部撕成小朵。
  • 7. 木耳清洗干净。
  • 8. 砂锅内放入足量水,放入银耳,木耳,大枣和桂圆肉。
  • 9. 加入20克冰糖,大火烧开,小火煲一个半小时。
  • 10. 放入枸杞,再煲10分钟即可。
  • 11. 来一碗,美美哒!