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蒜蓉大虾的做法
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用料:
大虾
10只
粉丝
30克
色拉油
10克
黄金蒜蓉
20克
青红椒末
10克
蒸鱼豉油
10克
高汤
20克
小贴士:
虾不要蒸过了,影响口感
做法:
1.
大虾开背
2.
大虾去虾线,洗净
3.
粉丝加蒜蓉拌匀,铺在碗底
4.
摆上大虾,加入高汤和蒸鱼豉油,上笼蒸8分钟
5.
撒上青红椒末,淋热油