用料：
- 鸡 半只
- 猪肚 半个
- 干虫草花 20克
- 红枣 八颗
- 枸杞 5克
- 白胡椒 15粒
- 姜 一块
- 盐 少许
- 白醋 少许
- 面粉 少许
小贴士：
面粉能很好的吸附猪肚上的脏东西，白醋能去除腥味。虫草花要清洗干净后再浸泡，浸泡虫草花的水一并倒入煲汤，营养更丰富。
做法：
- 1. 虫草花清洗干净浸泡半小时
- 2. 猪肚加入面粉、白醋反复清洗干净
- 3. 将清洗干净的猪肚冷水入锅
- 4. 加入姜片，倒入料酒，煮至猪肚变硬鼓起
- 5. 捞出再次清洗干净后切小条
- 6. 鸡斩小块清洗干净，冷水入锅
- 7. 放入姜片，倒入料酒
- 8. 大火焯水，撇去浮沫
- 9. 捞出后再次清洗干净放入碗中
- 10. 备好其它辅料，红枣、枸杞、白胡椒、姜
- 11. 将鸡块、猪肚条倒入锅中
- 12. 倒入所有辅料
- 13. 倒入虫草花和浸泡虫草花的水
- 14. 再加入适量清水
- 15. 按煲汤功能键两小时，时间到加入少许盐调味即可
- 16. 一道滋补的虫草花猪肚鸡汤就做好了～