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  • 用料:

  • 生姜  一斤
  • 红枣  250克
  • 红糖  500克
  • 桂圆  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

开锅时一定不要离开,否则容易糊锅

做法:

  • 1. 生姜洗净去皮,切块
  • 2. 榨汁后过滤取姜汁
  • 3. 用姜汁把去核的红枣打成枣泥
  • 4. 红糖切块容易化
  • 5. 小小的锅,慢慢的熬,姜枣膏完成