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菊花猪肉馅饼的做法
www.xiangha.com/caipu/103136291.html
用料:
猪肉,食用菊花,面粉
猪肉:50克,食用菊花:4朵,面粉:100克
油
适量
小贴士:
烙饼的火要小火,免得糊。
做法:
1.
猪肉选五花肉剁碎,加入一个鸡蛋,把菊花瓣加入肉馅中,加少许盐、五香粉搅拌均匀,备用。
2.
和面用温水,面剂大概40克一个,把馅像包包子一样,包好,压扁(不用擀面杖)。
3.
烙出的饼有菊花淡淡的清香,很美味。