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  • 用料:

  • 红萝卜  1根
  • 白萝卜  1根
  • 面粉  300克
  •  适量
  •  2勺
  • 五香粉  1勺
  • 鸡精  1勺

做法:

  • 1. 准备萝卜清洗干净
  • 2. 红萝卜切丝备用
  • 3. 白萝卜切丝备用
  • 4. 白萝卜里加入盐
  • 5. 抓匀腌制3分钟
  • 6. 再倒入红萝卜
  • 7. 抓匀腌制3分钟
  • 8. 加入面粉
  • 9. 五香粉,鸡精
  • 10. 再加入少量的水,搅拌起来比较吃力没有干面粉的状态
  • 11. 起锅烧油,油可以多点,萝卜清淡,油多一些好吃。
  • 12. 倒入萝卜面糊,摊薄一些容易熟
  • 13. 中火煎2分钟后翻面,再煎2分钟,两面金黄即可出锅食用
  • 14. 成品图