用料：
- 萝卜丸子材料如下1
- 白萝卜加红萝卜1 1个加1个
- 盐1 2勺
- 五香粉1 1勺
- 味精1 半勺
- 面粉1 200克
- 耗油1 1勺
- 豆腐 100克
- 无淀粉火腿肠 100克
- 香菜 2根
- 小葱 2根
- 盐 1勺
- 鸡精 少许
做法：
- 1. 白萝卜红萝卜切成细丝，加入盐抓匀腌制10分钟。
- 2. 加入面粉，五香粉，鸡精，耗油抓匀，呈无干粉，搅动吃力的面糊
- 3. 用勺子挖成丸子，或者用手，在两手掌摔打成圆形
- 4. 油温5成热，中小火慢炸至定型
- 5. 大火炸至金黄色捞出备用
- 6. 火腿肠切片，豆腐切片，香葱小葱切碎备用
- 7. 起锅烧开水，下入火腿肠，豆腐煮至翻滚
- 8. 下入萝卜丸子煮至翻滚
- 9. 加入盐和味精搅拌均匀即可关火
- 10. 撒上葱花香菜即可食用
- 11. 成品图