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  • 用料:

  • 胡萝卜  1斤
  • 盐、十三香、鸡精、胡椒粉、鸡蛋、  盐10克、调料各5克、鸡蛋一个
  • 面粉

做法:

  • 1. 准备新鲜胡萝卜
  • 2. 擦丝
  • 3. 剁碎后加入葱姜和调料
  • 4. 加入面粉拌均匀油温升至6成下丸子,炸至金黄捞出