用料：
- 沙鱼 1条
- 芹菜 1把
- 姜 适量
- 蒜 数瓣
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
煮鱼时用盐跟胡椒粉微微腌制一下，可以有效的去除鱼腥味，使的肉的口感更好
做法：
- 1. 芹菜，沙鱼，姜蒜
- 2. 芹菜去头去叶子清洗干净
- 3. 用刀切成小段
- 4. 沙鱼也清洗干净，沥干水份
- 5. 切成块状
- 6. 用盐，胡椒粉微微腌制一下
- 7. 姜蒜备用
- 8. 锅里放入适量的水烧开
- 9. 水开后芹菜下锅煮至
- 10. 接着倒入腌制好的沙鱼块
- 11. 再加少许的盐
- 12. 少许的胡椒粉
- 13. 煮至鱼肉熟了即可
- 14. 味道非常的鲜美一道鱼汤