猪肉炖粉条的做法

做法：

• 1. 猪肉改刀切块
• 2. 粉条洗净（注：粗粉条要先用水泡发）
• 3. 葱姜切片
• 4. 准备大料
• 5. 热火放油，炒出糖色
• 6. 放肉均匀翻炒上色，放葱姜大料，加水大火烧10分钟
• 7. 放红萝卜，大火烧5分钟
• 8. 放粉条香菜，生抽，鸡精，收汁
• 9. 装盘即可