用料：
- 南瓜 去皮后净重250克
- 黄油 10克
- 洋葱 50克
- 淡奶油 50克
- 全脂牛奶 150克
- 盐 3克
- 黑胡椒粉 适量
小贴士：
1、若是没有淡奶油可以用等量的牛奶替代。
2、在煮南瓜糊时，一定要全程小火，而且不停的搅拌，以防糊锅。
做法：
- 1. 准备主要食材。
- 2. 南瓜去皮切成薄片，洋葱切成细丁。
- 3. 南瓜盖上盖子放入微波炉高火转熟，或者放入蒸锅中蒸熟。
- 4. 热锅，放入黄油化开。
- 5. 放入洋葱丁炒香。
- 6. 放入蒸熟的南瓜片，边炒边用铲子将其压成泥状。
- 7. 加入淡奶油和牛奶。
- 8. 放入盐和黑胡椒粉，小火烧开煮2-3分钟。
- 9. 倒入料理机中。
- 10. 高速搅拌至细腻无颗粒。
- 11. 又香又浓又暖的奶油南瓜汤就做好了，你学会了吗？