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桃胶皂角米雪燕百合羹的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  15克
  • 皂角米  15克
  • 雪燕  5克
  • 新鲜百合  1包
  • 黄冰糖  50克
  • 清水  1000克

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 将桃胶、皂角米、雪燕分别用清水浸泡12小时
  • 3. 再将泡发好的桃胶去除杂质后洗净,皂角米、雪燕分别洗净控干水分,百合洗净备用
  • 4. 将桃胶、皂角米放入锅中,加入水,大火烧开
  • 5. 转小火慢炖40分钟
  • 6. 再加入雪燕
  • 7. 加入百合
  • 8. 加入黄冰糖
  • 9. 大火烧开,再转小火慢炖15分钟即可
  • 10. 成品图