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  • 用料:

  • 干香菇  4朵
  • 白玉菇  100克
  • 糯玉米  半个
  • 红枣  5颗
  • 姜片  2片
  •  少许
  • 鸡粉  少许

做法:

  • 1. 备好所有食材,玉米切段,姜切片。
  • 2. 香菇提前用清水泡发,清洗干净。
  • 3. 白玉菇洗净,去掉根部。
  • 4. 备好一碗高汤,鸡汤 排骨汤都可以。
  • 5. 起锅,添一碗热水,放入红枣 姜片,开大火煮沸。
  • 6. 倒入备好的高汤再次煮开。
  • 7. 加入玉米段中火焖煮一分钟。
  • 8. 再加入香菇 白玉菇,焖煮四分钟左右。
  • 9. 加少许盐和鸡粉调味即可。(高汤本身有咸味,盐要少放)
  • 10. 一道美味的玉米菌菇汤就做好了!