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桂花红糖酒酿小圆子的做法
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用料:
糯米粉
100克
热水
80克
红枣
8颗
枸杞
5克
红糖
3块
干桂花
适量
水
2碗
酒酿
2勺
做法:
1.
准备好材料
2.
糯米粉加入热水
3.
边加水边用筷子搅拌成絮状
4.
再用手揉成面团
5.
再分成5克为一个小面团,揉圆备用
6.
锅中加入红枣和水
7.
大火烧开煮2分钟
8.
放入小圆子
9.
煮至浮沫起来
10.
加入红糖
11.
加入枸杞
12.
加入酒酿
13.
再煮2分钟后关火,吃时再撒上干桂花即可
14.
成品图
15.
图二