蘑菇肉片汤的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 瘦肉切片
• 3. 加入料酒，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟。
• 4. 蘑菇撕成条清洗干净
• 5. 大蒜和生姜切丝备用
• 6. 小葱香菜切碎备用
• 7. 起锅烧油爆香姜蒜
• 8. 放入蘑菇翻炒至变软。
• 9. 加入一碗清水煮至翻滚
• 10. 下入肉片煮2分钟。
• 11. 最后加入一勺盐调味。
• 12. 撒上葱花香菜即可食用
• 13. 成品图