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素拍黄瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/103154285.html
用料:
黄瓜
2根
花生米
1袋
葱、蒜
少许
盐
半勺
鸡精
1勺
香油麻油
各1勺
蚝油
1勺
小贴士:
1、喜欢吃香菜的友友,可以加入一些香菜,味道也很好
2、黄瓜一定要拍碎,黄瓜的味道才会出来。
做法:
1.
准备一下食材,洗净备用
2.
黄瓜去皮切段,葱蒜切碎备用
3.
黄瓜用刀拍碎,装碗,香水扑鼻
4.
加入葱蒜
5.
加入盐,鸡精
6.
加入蚝油,麻油,香油少许
7.
加入花生米,搅拌1分钟至均匀
8.
盛盘,可以享用啦