蛤蜊豆腐汤的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 蛤蜊用水浸泡2小时以上吐尽泥沙，清洗干净
• 3. 豆腐切块
• 4. 切好小葱，姜丝，蒜丝
• 5. 起锅烧油爆香姜蒜
• 6. 加入一碗水放入豆腐煮开，改小火焖煮3分钟。
• 7. 下入蛤蜊
• 8. 煮至蛤蜊开口
• 9. 加入一勺盐调味
• 10. 撒上葱花即可食用
• 11. 成品图