用料：
- 香菇 18个
- 玉米 1根
- 牛骨头 500克
- 红枣 8颗
- 枸杞 4克
- 姜葱料酒 2克
- 盐 12克
- 水 汤锅5分之3位置
- 姜 1块
小贴士：
1、在牛骨头中加入姜葱料酒，可以除腥味
2、煮牛骨头汤的过程中准备菜，可以节约时间
3、起锅前5分钟放入盐，可以减少食物的含钠量
做法：
- 1. 香菇玉米牛骨头汤的成品图
- 2. 准备好食材:香菇、玉米、牛骨头、红枣、枸杞、姜
- 3. 将牛骨头清洗干净，加入2克姜葱料酒
- 4. 把姜削皮，用刀拍一下
- 5. 汤锅中倒入5分之3位置的水量，放入姜
- 6. 水开后，放入牛骨头，用勺子将面上的浮泡舀出
- 7. 将红枣与枸杞清洗干净
- 8. 随即放入红枣与枸杞，调成小火，煮80分钟
- 9. 煮牛骨头汤的过程中，将香菇清洗干净
- 10. 把香菇切成块状，放于碗中，以备待用
- 11. 将玉米剥皮切成段状
- 12. 80分钟后放入香菇
- 13. 香菇煮10分钟后，放入玉米
- 14. 玉米再煮10分钟后，加入12克盐（1勺4克，共3次）
- 15. 煮5分钟后，关火，盛入碗中
- 16. 香菇玉米牛骨头汤就制作好了