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香菜鸭肉宽面的做法

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  • 用料:

  • 鸭肉  1块
  • 香菜  数根
  • 香菇  数个
  • 宽面  适量
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

宽面本身就含有盐的成份在里面,无需再加盐了

做法:

  • 1. 香菜,香菇,鸭肉,宽面
  • 2. 香菜,香菇清洗干净,沥干水份
  • 3. 香菇切片
  • 4. 香菜切碎
  • 5. 鸭肉剁成块状
  • 6. 奶锅放入适量的水煮开
  • 7. 水开后香菇下锅
  • 8. 接着放入鸭肉
  • 9. 宽面煮至一会儿
  • 10. 奶锅有点儿小,中途换了个大点的锅
  • 11. 加少许的胡椒粉
  • 12. 出锅时撒些香菜
  • 13. 微微煮开了即可
  • 14. 成品图一
  • 15. 成品图二