用料：
- 芋艿 9个
- 坚果藕粉 50g
- 桂花蜜 10g
- 水 880g
做法：
- 1. 先把芋艿的外皮，去掉
- 2. 把去皮的芋艿洗干净，切半，容易煮熟
- 3. 上锅，加入水800g
- 4. 加入芋艿块，大火烧煮
- 5. 烧煮过程中，撇去上面的浮沫
- 6. 滚开后，关小火焖煮20分钟
- 7. 在煮芋艿的同时，我们把坚果藕粉，加入水80g，搅拌均匀
- 8. 煮芋艿时间到，开大火，倒入搅拌均匀的坚果藕粉
- 9. 用勺子，快速不停搅拌，汤汁浓稠后，关火盛出
- 10. 盛出后，淋上桂花蜜
- 11. 把芋艿汤搅拌均匀，即可上桌
- 12. 汤汁香甜浓稠，芋艿软糯，非常好吃