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枸杞马蹄玉米糖水的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1/2
  • 马蹄  去皮后约120克
  • 糯玉米  30克
  • 枸杞  5克
  • 纯净水  3碗

做法:

  • 1. 银耳提前用清水泡发备用。
  • 2. 泡发好的银耳洗净,撕成小朵,放入砂锅中。
  • 3. 加入三碗纯净水。
  • 4. 开大火煮至沸腾,转小火焖煮20分钟。
  • 5. 马蹄洗净去皮,泡在清水中。
  • 6. 对半切开。
  • 7. 糯玉米洗净备用。
  • 8. 20分钟后,加入马蹄和玉米,大火煮开转小火煮20分钟左右。(中途记得搅拌一下,防止银耳粘锅)
  • 9. 最后加入冰糖。
  • 10. 加入枸杞,搅拌至冰糖熔化即可。
  • 11. 一道美味的枸杞马蹄玉米糖水就做好了!