纯手工剁辣椒的做法

做法：

• 1. 新鲜辣椒去梗
• 2. 蒜去皮
• 3. 蒜和辣椒洗净，控干水分
• 4. 辣椒剁碎
• 5. 蒜剁碎
• 6. 辣椒和蒜放入碗里，加盐
• 7. 加高度白酒
• 8. 拌匀
• 9. 装在无水无油的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏可以放置很久哦！