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鸡蛋火腿煎饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  二大勺
  • 玉米  一根
  • 鸡蛋  两个
  • 火腿肠  一根
  • 韭菜  一小把
  • 食用油  适量
  •  少许

小贴士:

可以根据自己的口味放葱花,韭菜等。玉米粒先蒸好,不然怕不熟,韭菜和玉米粒不要准备这么多,第一次做韭菜玉米粒材料准备多了

做法:

  • 1. 将玉米先蒸熟,拨粒备用
  • 2. 将火腿肠切小片备用
  • 3. 韭菜洗干净,切碎备用
  • 4. 打入一个鸡蛋在碗里,放适量面粉,加适量温水,调匀,接着散适量韭菜,加少许盐
  • 5. 锅中放适量油烧红,倒入调好的面糊,在上面摆好适量火腿肠,玉米粒,小火煎一会儿,再翻转煎一会,两面金黄就可以了
  • 6. 起锅《可以分成小快》香喷喷的鸡蛋火腿肠煎饼做好了