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  • 用料:

  • 红薯  1个
  • 糯米粉  250g
  • 面粉  100g
  •  适量

小贴士:

建议水慢慢加,面粉也稍微加点,因为红薯太黏了,很难揉成面团

做法:

  • 1. 蒸好或煮好红薯,我是煮的有点烂
  • 2. 将红薯压成泥
  • 3. 面粉和匀,加红薯泥继续和匀
  • 4. 和匀好了,建议水慢慢加,揉的面团尽量硬些
  • 5. 揉好面团放入锅中
  • 6. 完成