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金针菇烧油豆腐的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  150克
  • 油豆腐  50克
  •  30克
  • 生抽  30克
  • 蚝油  10克
  • 香菜  1棵
  • 胡椒粉  5克
  • 大蒜  1粒
  • 牛肉酱  20克

做法:

  • 1. 金针菇用手撕成小条清洗后沥水,油豆腐切成块放到一起备用
  • 2. 冷锅热油烧热放入蒜粒炒香
  • 3. 放入金针菇大火翻炒直至金针菇变软
  • 4. 加入油豆腐继续翻炒一下后加入生抽胡椒粉蚝油牛肉酱
  • 5. 加入约50克清水大火烧开转小火烧制3分钟然后转大火收汁
  • 6. 做好出锅 洒上香菜末 美味的金针菇烧油豆腐就做好了