红烧冬瓜的做法

做法：

• 1. 把冬瓜外皮切掉。
• 2. 去籽切成小块。
• 3. 油热后加入蒜沫爆香。
• 4. 倒入清洗干净切好的冬瓜块。
• 5. 加入生抽、老抽、耗油、盐翻炒均匀，再加入少许清水煮1分钟左右至冬瓜软烂。
• 6. 最后加入糖适量水定粉勾芡。
• 7. 快速搅拌均匀即可出锅。
• 8. 美味的红烧冬瓜做好了，超级下饭哦。