用料：
- 艾叶 6片
- 姜 6克
- 红糖/冰糖 适量
- 清水 1.5碗
小贴士：
1、艾草有轻微毒性，量不可太多。
2、冰糖换红糖袪寒效果更佳，本方是因为家中小少爷不喜欢红糖味而改用了冰糖。
3、本方用的是自己挂晾的艾草，越陈越好。家里有小朋友可以端午时买一些直接挂着，让其自然风干需要时直接摘就是，越久的越好。
4、熬煮过程全程敞盖。
做法：
- 1. 准备主要食材。
- 2. 姜洗净切片（不用去皮）。
- 3. 取4-6片中段的艾叶。
- 4. 用清水浸泡一小会儿，清洗干净。
- 5. 将艾叶、冰糖、姜片一起放入奶锅中。
- 6. 加入1.5碗清水。
- 7. 大火烧开。
- 8. 关小火煮10分钟。
- 9. 盛出趁热食用即可。