麦冬香菇炖鸡汤的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 半只鸡清洗干净
• 3. 冷水入锅冒出血水后捞出
• 4. 香菇提前泡发
• 5. 砂锅里放入焯过水的鸡，干山楂片，红枣，麦冬，生姜
• 6. 再将泡发的香菇和水一起倒入
• 7. 加入没过食材的清水
• 8. 煮至翻滚后，盖锅盖，改小火慢炖1个小时
• 9. 最后加入一勺盐调味即可食用
• 10. 成品图一
• 11. 成品图二