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  • 用料:

  • 金针菇  半把
  • 豆腐  200克
  • 番茄  1个
  • 香菜  2根
  • 小葱  2根
  • 玉米淀粉  2勺
  •  2勺
  • 五香粉  1勺
  • 白糖  1勺
  • 番茄酱  1勺

做法:

  • 1. 准备食材清洗干净
  • 2. 金针菇一分为二切开,豆腐切块,番茄切碎,香菜小葱切段备用
  • 3. 起锅烧油,倒入番茄,翻炒出沙
  • 4. 加入盐,五香粉,番茄酱翻炒均匀。
  • 5. 倒入金针菇翻炒均匀
  • 6. 加入开水3碗
  • 7. 倒入豆腐煮开后,再盖盖子焖煮2分钟
  • 8. 玉米淀粉加少许水化开,倒入汤里煮沸
  • 9. 加入白糖调味
  • 10. 撒上葱花香菜即可食用
  • 11. 成品图一
  • 12. 成品图二