青椒炒胡萝卜丝的做法

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用料：
胡萝卜 2根
青椒 4根
大蒜少量
姜少量
酱油 10克
耗油 10克
盐 10克
鸡精少许

小贴士：

胡萝卜丝可以切细点，这样熟的更快！

做法：

1. 胡萝卜切丝
2. 青椒切丝
3. 姜蒜切末
4. 油温八成熟放入姜末蒜末爆香
5. 放胡萝卜丝翻炒5分钟，放入青椒翻炒至柔软，最后放入鸡精