用料：
- 馒头 两个
- 鸡蛋 两个
- 盐 少许
- 佐料 适量
- 油 适量
- 味精 适量
小贴士：
我这个用的油少 你们在家做 可以直接炸 不用像我这样
做法：
- 1. 两个馒头
- 2. 切成方形小块
- 3. 两个鸡蛋打入碗中
- 4. 放入盐 味精 佐料
- 5. 朝一个方向打散鸡蛋
- 6. 打成这样就可以了
- 7. 倒入馒头块盘中
- 8. 用筷子让馒头均匀裹上蛋液
- 9. 裹成这样就好了
- 10. 油热放入馒头块（用筷子夹）
- 11. 煎至两面金黄（一次放不完用筷子慢慢翻炸）
- 12. 出锅装盘
- 13. 补图（可以撒点孜然）
- 14. 补图
- 15. 补图