打印

马蹄莲子百合雪梨糖水的做法

www.xiangha.com/caipu/103187718.html

  • 用料:

  • 雪花梨  1个
  • 马蹄  半斤
  • 莲子  12颗
  • 干百合  适量
  • 冰糖  一把
  • 枸杞  10G

小贴士:

糖水是最简单的,里面的材料可以根据自己的喜好增减调整,银耳,南瓜,红薯,甘蔗都可以,根据食材的性质调整熬制的步骤和时间就可以。

做法:

  • 1. 准备主料:雪花梨削皮,切小块。马蹄去皮洗净。
  • 2. 百合莲子都是干的,洗干净以后提前用清水15分钟。
  • 3. 把梨块、马蹄、莲子、百合倒入沙锅内,倒入足够的清水。
  • 4. 大火烧开以后,去掉上面的浮沫。
  • 5. 转小火炖1个半小时。
  • 6. 加入冰糖,小火接着炖半小时。
  • 7. 加入枸杞,关火盖盖焖5分钟。
  • 8. 开盖就可以喝啦!
  • 9. 清润可口的马蹄莲子百合雪梨糖水就熬好了。