用料：
- 生菜 一个
- 卷心菜 半个
- 油麦菜 一斤
- 鱿鱼干 70克
- 虾干 70克
- 干香菇 70克
- 腊肠 100克
- 小芹菜＋蒜（增香） 50克
- 五花肉 250克
- 小麦 50克
- 白眉豆 50克
- 绿豆粉丝 250克
- 香菜 50克
- 油炸花生 若干
- 萝卜干 若干
- 炒米 若干
- 咸茶 若干
小贴士：
青菜用五花肉的猪肉炒了会香很多
做法：
- 1. 鱿鱼干虾干洗净切好爆香
- 2. 香菇泡水切片油爆香
- 3. 五花肉切丁爆香
- 4. 腊肠切片爆香
- 5. 芹菜蒜洗净切碎
- 6. 卷心菜洗净切碎
- 7. 生菜跟油麦菜洗净切碎
- 8. 粉丝泡水剪短
- 9. 各类菜炒熟，所有材料伴一起
- 10. 擂上咸茶
- 11. 完美的组合