用料：
- 牛肉 40克
- 鸡蛋 1个
- 青菜 适量
- 胡萝卜 20克
- 菠菜面粉 10克
- 紫薯黑米面粉 10克
- 草莓甜菜面粉 10克
- 南瓜鹰嘴豆面粉 10克
做法：
- 1. 准备好食材，没有这些面粉的妈妈。就用家中吃的白面粉。
- 2. 牛肉搅碎
- 3. 胡萝卜我就拉几下，没有搅太碎。
- 4. 面粉倒入碗中加入适量的清水
- 5. 搅拌成小絮状
- 6. 每种面粉都这么做。（普通面粉40克加清水搅拌成絮状）
- 7. 锅热加入适量的调和油
- 8. 加入牛肉和胡萝卜碎
- 9. 翻炒片刻。加入适量的水。
- 10. 水开后把面絮一点点的加入锅中，边加的时候边用筷子搅拌锅
- 11. 全部加入锅中后，放入青菜
- 12. 再把鸡蛋打入碗中搅拌均匀，铺上一层蛋液
- 13. 鸡蛋起来之后，加入适量的盐。
- 14. 完成了，虽然面粉的颜色看的不是很清楚。但真的是很香很好吃。
- 15. 开吃吧