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木瓜肉片汤的做法
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用料:
木瓜
1个
瘦肉
350克
芹菜
适量
姜
1块
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
小贴士:
木瓜是红心的,很容易熟,煮5分钟就可以加入肉片了!
做法:
1.
备好食材。
2.
瘦肉切片,用盐、生抽、鸡粉、生粉腌15分钟,木瓜去皮切片,姜切丝。
3.
木瓜、姜丝放入锅中,注入清水,滴少许油,开大火,煮开后,转小火煲5分钟。
4.
5分钟后,下肉片煮熟,调入适量盐、胡椒粉,即可出锅啦!
5.
盛起,切芹菜碎,撒入碗中,享用吧!