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  • 用料:

  • 鸡翅  10
  • 可乐  一瓶
  •  10g
  • 大葱  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

我没有放冰糖,因为可乐本身含糖,这样做出来的不腻,做出来微甜,喜欢口味淡的可以试一下。

做法:

  • 1. 葱姜切片备用
  • 2. 鸡翅用刀划开,方便入味
  • 3. 鸡翅焯水,放点料酒去腥
  • 4. 鸡翅备好,锅内放食用油,放葱姜,再放入鸡翅,翻炒几下后放入生抽 蚝油 炒匀后加入可乐,汁水快收完放少许盐,直至收干汁水出锅