圣诞树西蓝花的做法

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用料：
西蓝花? 适量
胡萝卜 少许（装饰用）
圣女果 少许（装饰用）
蒜适量
盐少许
生抽少许
蚝油少许
淀粉适量

小贴士：

蚝油本身比较咸，盐和蚝油都要少许

做法：

1. 西蓝花用盐水泡十几分钟，倒入烧开水的锅中焯水5分钟，捞出放入凉水中过一下备用
2. 蒜末，生抽，盐，蚝油，淀粉，水倒入碗中搅拌均匀备用
3. 热锅下少许油，将准备好的调料汁倒入锅中烧开
4. 把西蓝花摆成圣诞树的样子，然后把酱汁倒在西蓝花上，稍加装饰即可