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莲藕排骨汤的做法
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用料:
排骨
适量
莲藕
两节
葱
适量
生姜
适量
做法:
1.
排骨加入料酒姜片焯水后捞出洗净
2.
莲藕凉水煮开五分钟后捞出过凉水备用
3.
葱切段,姜切片
4.
洗好的排骨放入高压锅内,放入莲藕,一勺盐,一勺料酒,葱,姜,最后加清水没过食材
5.
大概一个小时后汤就炖好了,想要在软糯一点可以再次煮20分钟,味道不错哦