用料：
- 地瓜 1个
- 面粉 少许
- 白砂糖 1勺
- 芝麻 1碟
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 地瓜切成小块，放到蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟，取出
- 3. 地瓜去皮，装入碗中，用勺子搅拌成地瓜泥
- 4. 将白砂糖倒入装有地瓜泥的碗中
- 5. 将面粉倒入碗中，均匀搅拌
- 6. 将面团轻柔5分钟
- 7. 揉好的面团，分成几个小块，在揉成圆形
- 8. 烤盘上刷上一层油
- 9. 将每个面团按压成饼状，两面沾上芝麻，放到烤盘中
- 10. 装有芝麻地瓜饼的烤盘放入烤箱，200度烤15分钟后，戴手套取出
- 11. 香喷喷的芝麻地瓜饼就做好了