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时蔬烤火鸡腿的做法
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用料:
火鸡腿
1个
胡萝卜
1根
西芹
2根
土豆
4颗
洋葱
半个
盐
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
烤制过程中,一定要用锡纸将烤盘包裹好,以免水分流失,肉质干涩。
做法:
1.
火鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。
2.
正反两面撒上适量的盐。
3.
用手指稍加按摩。
4.
正反两面撒上适量的胡椒粉。
5.
用手指轻轻拍打一下;放入容器中腌制两个小时。
6.
洋葱、土豆、胡萝卜和西芹切块。
7.
放入烤盘中,撒入适量盐和胡椒粉。
8.
用手充分搅拌。
9.
火鸡腿放在蔬菜块上。
10.
先用烘焙纸盖在火鸡腿上。
11.
再用铝箔纸将烤盘密封包好。
12.
送进已预热325华氏度的烤箱,烤150分钟。
13.
味美鲜香的蔬菜烤火鸡腿就做好。