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拌大马哈鱼鱼籽酱的做法

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  • 用料:

  • 鱼籽  适量
  • 洋葱  适量
  • 米醋  适量
  • 麻油  适量
  • 纯净水或矿泉水  适量

做法:

  • 1. 切一小块大马哈鱼鱼籽
  • 2. 放盘子里自然解冻
  • 3. 切适量洋葱碎备用
  • 4. 差不多这个状态冰就化了,可以清洗了
  • 5. 加纯净水,用带一次性食品手套的手抓洗倒掉,重复三次
  • 6. 洗好的鱼籽
  • 7. 倒入洋葱碗里,逼干水份
  • 8. 加米醋和麻油
  • 9. 我用的调味品
  • 10. 拌好即可以涂吐司片或馒头吃了
  • 11. 吃不完的盖保鲜膜冷藏,尽快吃完。