用料：
- 香蕉 2根
- 面包糠 10克
- 鸡蛋 1个
- 植物油 4克
小贴士：
1、保证每一片香蕉都沾上鸡蛋液与面包糠
2、制作脆皮香蕉时，需开小火
3、香蕉有甜味，固不放糖
做法：
- 1. 脆皮香蕉的成品图
- 2. 准备好食材:香蕉、鸡蛋、面包糠
- 3. 在一碗中倒入10克面包糠，另一碗中打入鸡蛋搅拌均匀
- 4. 将香蕉剥皮，切成片状
- 5. 把香蕉放入鸡蛋液中，裹上一层鸡蛋液
- 6. 再把香蕉裹上一层面包糠
- 7. 双面煎锅中倒入4克植物油
- 8. 依次放入裹好面包糠的香蕉，调成小火
- 9. 一面成熟后，用筷子逐一翻到另一面
- 10. 煎制香蕉两面香脆可口，即可关火，逐一夹入碗中
- 11. 脆皮香蕉就制作好了
- 12. 友友也来一块吧