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蒸菜(芹菜叶)的做法

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  • 用料:

  • 芹菜叶  100g
  • 面粉  35g
  •  一瓣
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 香油  少许

小贴士:

这个面粉的量我写的大概,做的时候还是要看菜的多少来决定面粉的用量。

做法:

  • 1. 芹菜叶洗干净备用
  • 2. 撒上面粉,使每片芹菜叶都均匀的裹上面粉(薄薄一层即可)
  • 3. 上锅蒸10分钟
  • 4. 蒜捣成泥
  • 5. 加入醋,生抽,香油拌匀
  • 6. 取出蒸好的芹菜叶即可
  • 7. 蘸上蒜泥汁超级美味