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  • 用料:

  • 牛肉  300克
  • 青椒  半个
  • 红椒  半个
  • 小葱  1根
  • 生姜  3片
  • 干山楂片  2片
  •  1勺
  • 黑胡椒粉  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 生抽  1勺

做法:

  • 1. 牛肉清洗干净切块,加入小葱,生姜片,干山楂片倒入电压力锅。
  • 2. 选择牛羊肉键等待结束
  • 3. 盛出牛肉块,青红椒切块备用
  • 4. 起锅烧油,油温7成热
  • 5. 倒入青红椒翻炒均匀
  • 6. 倒入熟牛肉翻炒均匀
  • 7. 加入盐,黑胡椒粉,生抽,蚝油翻炒均匀即可出锅
  • 8. 成品图