用料：
- 白吐司 4片
- 火龙果（红、白肉） 1个
- 胡萝卜 1根
- 棉花糖（或芝士） 70克
- 鸡蛋 2个
- 酸奶 1瓶
- 油 适量
- 糖 适量
小贴士：
在这里说一下减肥要少吃完全是因为棉花糖的糖份高而且再加上加热，挥发的更甜，减肥期一定不要摄入过多的糖。
再次声明要求拉丝的盆友有芝士的一定要放芝士，换了芝士也可以当减肥餐来吃哦。棉花糖虽然也可以拉丝，但不好拉，而且吃多起来会腻
为什么要放胡萝卜、火龙果？
1、街上买的甜品多数都是要么一口下去吃的全是面包的口感，要么就是干脆，我这款精心设计想好的一款新甜品不抄袭版本；放胡萝卜丁的原因是增加了吃到吐司不仅有带脆脆的口感，而且含有少数的维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分，具有清热解毒，保护视力，降三高等功效。2、放火龙果（红肉）是为了切开增加颜色搭配好看，另一个是吃的时候火龙果酱能够让面包类的快速溶解在嘴里不会觉得难咽，而且一口下去爆浆再连接着胡萝卜粒粒的蹦脆感，爽爆！
亲，若觉得新仔的谱还有更好的烹饪方法、做法，或者觉得更换哪种原材料会更好的话，不妨联系新仔咱们一起创“新菜”！哈哈
做法：
- 1. 准备好所有原材料
- 2. 白吐司去掉边；
火龙果切丁加入酸奶和糖搅拌均匀；
胡萝卜洗净切片改丁；
棉花糖能改成芝士效果更好哦。 - 3. 再打两个鸡蛋搅拌均匀。
- 4. 锅洗净加入清水烧开，加入胡萝卜丁焯至七分熟，捞出控干水分备用。
- 5. 热锅下少许油，放入棉花糖翻炒快融化加入胡萝卜丁快速搅均匀，注意火候一定要小，不然很快就粘锅。
- 6. 像这样棉花糖融化后乘出来。（有芝士可少了这步骤）
- 7. 将融化的棉花糖均匀末在白吐司上。
- 8. 再盖一片白吐司上末好的棉花糖上，夹紧不让吐司松开，4片吐司，两片夹一次棉花糖。
- 9. 再在夹有棉花糖的吐司上面刷上调好的火龙果酱，把另刷有的棉花糖吐司夹上火龙果酱上面
- 10. 像这样
- 11. 全部夹好的吐司均匀的裹上鸡蛋液
- 12. 锅洗净后热锅下少许油，火候一定一小，轻轻煎至一面定型可翻另一面继续煎，煎至六个面定型后出锅
- 13. 然后切成自己喜欢的形状。