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  • 用料:

  • 娃娃菜  2颗
  • 大蒜  一整个
  • 香菜  一颗
  •  适量
  • 香油  适量
  • 花椒油  适量
  • 香醋  适量

小贴士:

娃娃菜过水的时候放盐是为了娃娃菜不变色哦

做法:

  • 1. 把准备好的娃娃菜一颗分为6份,清水洗干净,备用
  • 2. 开火烧半锅开水,水烧到沸腾的时候,放入娃娃菜,适量撒一丢丢盐,烫1-2分钟,把娃娃菜捞起来备用
  • 3. 把娃娃菜摆放在盘里,想怎么摆就怎么摆,哈哈
  • 4. 拿出事先准备好的调料-蒜蓉-香油-花椒油-盐-生抽-香醋(香醋根据自己的口味适量的放)搅拌均匀
  • 5. 然后就是最后一步啦,把调料均匀的撒在娃娃菜上面,美味的蒜蓉娃娃菜就完啦