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蒜蓉娃娃菜?的做法
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用料:
娃娃菜
2颗
大蒜
一整个
香菜
一颗
盐
适量
香油
适量
花椒油
适量
香醋
适量
小贴士:
娃娃菜过水的时候放盐是为了娃娃菜不变色哦
做法:
1.
把准备好的娃娃菜一颗分为6份,清水洗干净,备用
2.
开火烧半锅开水,水烧到沸腾的时候,放入娃娃菜,适量撒一丢丢盐,烫1-2分钟,把娃娃菜捞起来备用
3.
把娃娃菜摆放在盘里,想怎么摆就怎么摆,哈哈
4.
拿出事先准备好的调料-蒜蓉-香油-花椒油-盐-生抽-香醋(香醋根据自己的口味适量的放)搅拌均匀
5.
然后就是最后一步啦,把调料均匀的撒在娃娃菜上面,美味的蒜蓉娃娃菜就完啦